در بسیاری از مواقع، یکی از اهداف مالکین از بازسازی منزلشان این است که محل آشپزخانه را جابجا نموده و به بخش دیگری از منزلشان منتقل نمایند. توجه کنید که این نوع تغییرات بر خلاف ظاهرشان تغییرات بنیادین و گاهی بسیار پرهزینه هستند و شما را ملزم میکنند که کلیه اجزای منزل را تعویض کنید. از این رو، قبل از تصمیم در این خصوص اکیدا توصیه میکنیم به این نکات توجه کنید.

جابجایی محل آشپزخانه باید از چهار جنبه بررسی شود.

1_ طراحی

نکته اول این است که برای این فضا باید حتما پلان آن را بررسی کنید، وضعیت فعلی آن را ترسیم کنید، وضعیت جدید مورد نظر را نیز روی کاغذ ترسیم کنید و طراحی سه بعدی آن را ببینید تا متوجه شوید که نتیجه نهایی به چه شکل است.

پس یعنی در ابتدا تغییرات را انجام بدهید و همه فضا ساخته شود و بعد ببینید با این همه هزینه، فضا خوشایند شما نبوده یعنی بدون بررسی و اطمینان کامل از نتیجه کار شروع به تخریب نکنید.

پیشنهاد می شود اگر در ساختمان تان واحدهایی با پلان مشابه دارید و موردی هست که پلان آن دقیقا عین واحد شماست و این تغییرات را انجام داده، با اجازه ایشان بروید و از نزدیک ببینید که آیا نتیجه کار طبق میل شما است یا خیر؟!

2_ سازه و تاسیسات

باید بررسی کنید که آیا این فضا قابلیت این تغییر را دارد یا نه؟

ممکن است شما قصد جابجایی آشپزخانه را داشته باشید و بعد از کشیدن پلان و برداشت فضا متوجه شوید که در این دیوار ستون هایی وجود دارد که اصلا امکان تغییر محل را به شما نمی دهد.

3_ زمان و هزینه

زمان و هزینه دو مورد بسیار مهم‌ در این فضا هستند چون در این قسمت نمی خواهید فقط دیوارکشی یا تخریب دیوار انجام بدهید، برای تغییر آشپزخانه، باید لوله کشی گرم و سرد، فاضلاب، لوله کشی برای گاز و … انجام شود و مستلزم زمان و هزینه زیادی است.

4_ تخلیه بودن واحد مسکونی

تغییر جای آشپزخانه نخاله و حمل و نقل زیادی دارد، استادکارهای زیادی بایستی رفت و آمد کنند، پس به این صورت نیست که شما لوازم خانه را در یک گوشه بچینید و استادکار، کارشان را انجام دهد. برای انجام این کار باید حتما فضای تان تخلیه شود.

پس قبل از شروع کار همه این موارد را بسنجید، خوب فکر کنید و هنگامی که مطمئن شدید برای تغییر محل آشپزخانه اقدام کنید.