امروزه بسیاری از افراد از پنتری علاوه بر زیباسازی دکوراسیون داخلی آشپزخانه جهت نگهداری مواد غذایی خود استفاده می کنند.
فرقی نمی کند که فضای آشپزخانه شما چقدر است، زیرا با به کارگیری پنتری می توانید جلوه بی نظیری به فضای آشپزخانه خود ببخشید.
پنتری یک فضای اختصاصی برای قراردادن وسایل مصرفی (معمولا مواد خوراکی خشک و خواربار) و همچنین وسایلی مثل چای ساز و آبمیوه گیری و … است که می تواند در آشپزخانه (بخشی از کابینت) یا جایی نزدیک به آن طراحی و اجرا بشود.
اگر محدودیت فضا نداشته باشید پنتری می تواند به صورت یک اتاق کوچک طراحی بشود که به آن walk-in pantry می گویند و اگر محدودیت فضا داشته باشید ممکن است بخش کوچکی از یک کنج کابینت منزل شما باشد.
هنگام طراحی آشپزخانه، کمد و کابینت و … تعداد و ابعاد تقریبی همه ظروفی را که برای نگهداری مواد خوراکی خشک مثل حبوبات، ادویه جات، برنج و … در نظر گرفتید را به همراه تعداد و ابعاد تقریبی ابزارهایی مثل آبمیوه گیری و… با دقت بررسی کنید.
این قضیه کمک می کند که تعداد و ارتفاع شلف هایی که برای این قسمت نیاز دارید را دقیقا طبق نیازتان انتخاب کنید.
در این صورت فضایی از ارتفاع کابینت یا کمد شما هدر نمی رود.
برای اقلام خاصی که بسته بندی کوچک تر یا تعداد زیادتری دارند جعبه هایی را در نظر بگیرید که در کنار هم داخل جعبه قرار بگیرند و شما موقع طراحی هندسه و جانمایی قفسه ها ابعاد آن جعبه ها را لحاظ کنید.
استفاده از این جعبه ها هم کار طراحی را ساده تر می کند و هم هنگام استفاده کار ما و شما را ساده تر می کند.
اگر خودتان طرحی دارید یا ما و همکارانمان طرحی به شما دادیم، همیشه کنترل کنید که از نظر دسترسی به اقلام موردنیاز مشکلی وجود نداشته باشد.
استفاده از کشو یا یراق آلات مشابه تا حد زیادی می تواند دسترسی شما به این اقلام را ساده کند تا لازم نباشد برای برداشتن کالای مورد نظرتان همه فضارا بهم بریزید.
بعضی از یراق آلات دقیقا به همین منظور دسترسی تعبیه شده اند.
استفاده از آن ها علاوه بر دسترسی ساده تر شما به اقلام مورد نیاز، فضای بیشتری هم در اختیارتان قرار می دهد.
خوب است که این یراق آلات را بشناسید و اگر در فضایی از کابینت شما امکان نصب آن وجود دارد از آن استفاده کنید.
اگر کمبود فضا دارید خودتان را به کابینت آشپزخانه محدود نکنید.
طبق تصویر، در سالن و اتاق آپارتمان های امروزی قناسی وجود دارد که اکثریت می توانند فرصت خوبی برای قرار دادن اقلام مصرفی ایجاد کنند. پس سعی کنید از این فضاها استفاده کنید.
